Becadas en Letonia. Otoño 2021.

      

  

Letonia octubre/noviembre 2021. 

     Ducado de Curlandia-Kurzeme, donde los días de otoño se visten de amarillo, rojo verde y gris.

     Lugar mágico para cazar becadas. 

 Lugar salvaje donde el sentimiento y el aire se funden; los amaneceres cambian de color cada día, los arboles hablan con el viento, la lluvia se funde con la hojarasca, los perros disfrutan como en el paraiso y las becadas se  preparan para el gran viaje hacia el sur.   

     Allí cazadores de diversas  edades y países se dan cita en otoño para disfrutar de la convivencia y la caza de la Dama del bosque.

       Los idiomas se entremezclan al atardecer hasta hacerse ilegibles y cazadores y becadas se preparan para el próximo día.

    La incertidumbre de lo que ocurrirá el siguiente  amanecer no es comparable con lo ocurrido la anterior jornada  pero seguro que la Dama estará allí para volver a sortear a perros y cazadores. 

   Kurzeme-Curlandia es un lugar mágico en esas fechas, el sol y la  lluvia se saludan diariamente haciendo del territorio un lugar excepcional para las becadas en Letonia. El arco iris es testigo de la monumental belleza de los paisajes.

      Así pasan los días haciéndose inolvidables para cualquiera que visite en otoño la península de Kurzeme en la costa oeste de Letonia.

     Vacaciones, aventura y caza se dan la mano en ese lugar entre gentes de diferentes idiomas y costumbres, pero todos tienen en común a la Dama del bosque y los perros.

         La costa oeste de Letonia es ruta de migración de  aves hacia el sur de Europa lo que hace que estos territorios sean muy apropiados para la caza de becadas.

Los últimos años debido al cambio climático se observa un retraso en la migración otoñal de las aves, por lo que ahora también noviembre es un mes apropiado para la caza en Letonia ofreciendo tan buenos resultados como octubre.

   Los territorios de caza son llanos y asequibles para cazadores de cualquier edad. De  belleza sublime y naturaleza salvaje. Son territorios muy poco poblados y la diversa fauna deambula por doquier con abundante alimento disponible. 

     Son lugares de cría y estadía de becadas.

También las becadas en migración encuentran allí lugar de descanso y alimentación disponible en su ruta hacia el sur.

Por este motivo se encuentran allí aves locales y aves en migración. La  fuerza  de las aves está en su plenitud al ser su territorio de cría e inicio de migración

        Por este motivo los cazadores valoran más la caza en Letonia, ya que el reto de su caza es aún mayor que en los lugares de invernada del sur de Europa.

  La Dama pone a prueba diariamente a perros y cazadores y hace que  la experiencia en su conjunto sea maravillosa.

       La experiencia de cazar en la península de Kurzeme se hace inolvidable y los cazadores el mismo día de abandonar el lugar hacia sus países ya están pensando en volver al año siguiente. 

     Los excelentes hoteles  como «Boutique Virkas Muiza» en Kuldiga y Veju Paradise» en Pavilosta son grandes colaboradores a la hora de ofrecer una experiencia de caza genuina y aun más especiales  al ofrecer un excelente trato y servicio excepcional a los cazadores con comidas típicas locales y también ofrecen o gestionan cualquier servicio especial que los cazadores soliciten.

Excellent hotels such as «Boutique Virkas Muiza» in Kuldiga and «Veju Paradise» in Pavilosta are great partners in offering a genuine hunting experience and even more special by offering excellent treatment and exceptional service to hunters with typical local foods and also offer or manage any special service that the hunters request.

Hotel Boutique
Virkas Muiza
Kuldiga

https://virkasmuiza.lv/

Hotel Veju Paradise

http://www.veju-paradize.lv/

*************************

     Saludos a todos los que visitáis mi blog.

********************

Contacto: Hunt.lv

Speak in English

info@hunt.lv = writing in english, spanish, french and Italian.

.

http://hunt.lv/woodcock-hunt-in-latvia/

Latvia October/November 2021.

Duchy of Courland-Kurzeme, where autumn days are dressed in yellow, red, green and grey.

Magical place to hunt woodcocks.

Wild place where feeling and air merge; the sunrises change color every day, the trees speak with the wind, the rain melts into the fallen leaves, the dogs enjoy like in paradise and the woodcocks prepare for the great journey south.

There hunters of different ages and countries meet in autumn to enjoy the coexistence and hunting of the Lady of the forest.

Languages ​​mingle at sunset until they become unreadable and hunters and woodcocks prepare for the next day.

The uncertainty of what will happen the next dawn is not comparable to what happened the previous day, but surely the Lady will be there to avoid dogs and hunters again.

Kurzeme-Courland is a magical place on those dates, the sun and the rain greet each other daily making the territory an exceptional place for woodcocks in Latvia. The rainbow is witness to the monumental beauty of landscapes.

This is how the days go by becoming unforgettable for anyone who visits the Kurzeme peninsula on the west coast of Latvia in autumn.

Vacations, adventure and hunting go hand in hand in that place between people of different languages ​​and customs, but they all have the Lady of the forest and the dogs in common.

The west coast of Latvia is a migration route for birds to southern Europe, which makes these territories very suitable for hunting woodcocks.

In recent years, due to climate change, a delay in the autumn migration of birds has been observed, so now November is also an appropriate month for hunting in Latvia, offering as good results as October.

The hunting grounds are flat and accessible to hunters of any age. Of sublime beauty and wild nature. They are very sparsely populated territories and the diverse fauna roams everywhere with abundant food available.

They are places of breeding and stay of woodcocks.

Migrating woodcocks also find a place to rest and eat there, available on their way south.

For this reason, local birds and birds in migration are found there. The strength of the birds is in its fullness as it is their breeding territory and the beginning of migration

For this reason, hunters value hunting in Latvia more, since the challenge of their hunting is even greater than in the wintering places of southern Europe.

The Lady tests dogs and hunters daily and makes the whole experience wonderful.

The experience of hunting in the Kurzeme peninsula becomes unforgettable and the same day that hunters leave the place for their countries, they are already thinking of returning the following year.

**** Excellent hotels such as «Boutique Virkas Muiza» in Kuldiga and «Veju Paradise» in Pavilosta are great partners in offering a genuine hunting experience and even more special by offering excellent treatment and exceptional service to hunters with typical local foods and also offer or manage any special service that the hunters request.

**** Excellent hotels such as «Boutique Virkas Muiza» in Kuldiga and «Veju Paradise» in Pavilosta are great partners in offering a genuine hunting experience and even more special by offering excellent treatment and exceptional service to hunters with typical local foods and also offer or manage any special service that the hunters request

Becadas en Letonia 2019 .

Becadas en Letonia

Cazadores de Becadas (Scolopax Rusticola) en Letonia.


Año 2019, octubre y mediados de noviembre es la mejor época de caza de becadas y aves migratorias en Letonia.

También perdices de bosque, Grevol, (Tetrastes bonasia).


Amplios territorios influenciados por el clima del mar Báltico. Territorios lluviosos donde la fauna y flora abundan por doquier.


Amplios amigos cazadores donde los idiomas se mezclan hasta hacerse ilegibles.


Amplias sensaciones indescriptibles por lo recóndito y solitario de los lugares.


Amplios atardeceres de paz y tranquilidad donde se respira la obra del Gran Espíritu.
Amplios espacios para compartir y disfrutar.


Salaca River
Feelings in the river

Andorra Alta Montaña 2019.

Prueba Setectiva de Alta Montaña de la Asociación Pointer de Caza APC.

Realizada para seleccionar los pointer según sus cualidades sobre Perdiz Pardilla (Perdix Perdix). Maravilloso día entre amigos de los perros de caza de la Asociación. 7 Sept 2019.

Asociación Pointer Caza

Perdiz Roja.

Alerctoris Rufa.

Perdiz Roja. Perdíz común.Perdíz Española. Perdíz Iberica.

La Reina de la caza en España.

Las fotografías fueron tomadas después de un laborioso trabajo en Cádiz Andalucía el mes de Junio de 2017.

_FER8995 1 (Large)
Perdiz Ibérica

https://www.cienciaycaza.org/especies-cinegeticas/perdiz-roja/46

VaciNombre_4 (Large)

VaciNombre_2

Paté de Becada.

Receta inspirada en los populares patés de campaña publicados en YouTube.

1,5 kg de pechugas de becada.

200 gr. De foie de pato.

50 gr. de tocino de jamón

Pimienta, nuez moscada,hierbas provenzales y romero.

Vino tinto y verdura pochada. Cebolla, tomate y ajo.

Cocer las pechugas y desmenuzar.

Pochar las verduras.

Picar la carne menuda y el tocino. Freir tocino y añadir el foie al final.

Mezclar ingredientes. Verdura, carne, grasa tocino y foie. Añadir las hierbas y el vino.

Llenar los los tarros de cristal y terminar los tarros con otro poco más de vino, hierbas o pimienta por encima.

Cocer los tarros en hoya presión 20 min para hacer la conserva.

Dejar enfriar y listo para comer.

 

 

Pechugas de becada
Pechugas cocidas
Carne pechuga de becadas y finas hierbas.
Tocino ibérico + tocino de jamón frito.
Picar y freír tocino y foié
Picar el Foié
Añadir tinto al gusto.
Paté de becada. Terminación a las finas hierbas.
Paté de becada
Terminación al natural, a la pimienta, a las finas hierbas (provenzales) o al vino tinto.
Añadir vino tinto al gusto
Becada. Scolopax Rustícola.

Llenar tarros y terminar según el gusto de cada uno.
Scolopax Rusticola. Becadas.

Entre Galgos y Galgueros.

Galgueros de Conil.

Jerez de la Frontera. Cádiz. Enero 2019.
En una fresca mañana del mes de enero año 2019, los Galgueros de Conil_El Palmar, respiraron el aire de Jerez; Con galgos, sol y neblinas; Detrás de las esquivas rabonas; En un gesto de fundirse en el ambiente entre amigos y vivir el momento con el pretexto de veloces galgos y liebres.
Fotografías tomadas desde mi smartphone samsung galaxy S7.

Sancti Petri. Cádiz.

Santi Petri Cádiz

http://www.dechiclana.com/loc/sancti-petri/

Sancti Petri, lugar bucólico.

Poblado de Sancti Petri

El fenómeno de la despoblación afecta a infinidad de pueblos y pedanías. Los cambios económicos y sociales, o la evolución demográfica, conducen al abandono parcial o total de determinadas localidades. Cuando no el mismo devenir histórico, como le ocurrió al pueblo de Belchite, por ejemplo. Sancti Petri, en el sur gaditano, fue dejado de la mano de Dios. Aunque permanece en el recuerdo de quienes allí vivieron y trabajaron.

De ahí que la cuestión de su recuperación tenga tal relevancia en Chiclana de la Frontera, la «población madre».

El Bosque Pesquero es un proyecto que prevé infraestructuras hosteleras, así como un mirador -en el antiguo depósito-, una lonja pesquera, la plantación de un bosque de pinos en pleno corazón del viejo poblado marinero, y la mejora del pantanal de atraque en el caño Sancti Petri. En 2014, al artista Antoni Gabarre se fue hasta la península para pintar un mural donde los protagonistas absolutos eran los atunes:

SanctiPettri (24)

de esta manera bautizó su proyecto artístico, que hacía hincapié en el glorioso pasado del poblado de Sancti Petri. Un hermoso emplazamiento, inevitablemente ligado -para siempre- al mar, a la almadraba, a los atuneros.

Castillo de Sancti Petri

Castillo de Melkart fenicio. Hercules romano.

SanctiPettri (63)

Puerto viejo Sancti Petri. Chiclana de la Frontera-Cadiz.

Castillo de Melkart Fenicio ó Hércules romano
Castillo de Sancti Petri
Sancti Petri
Castillo de Melkart / Hercules

Asturias-Gijón. Dic 2017.

> class=»alignnone size-full wp-image-1536″ src=»https://fernandoarteynatura.files.wordpress.com/2018/04/1-1.jpg» alt=»Capture FerNando» width=»941″ height=»628″ />Capture FerNandoCapture FerNandoCapture FerNando
Capture FerNandoCapture FerNandoCapture FerNandoCapture FerNandoCapture FerNandoCapture FerNandoCapture FerNandoCapture FerNando
Capture FerNandoCapture FerNandoCapture FerNando
Capture FerNandoCapture FerNandoCapture FerNandoCapture FerNandoCapture FerNandoCapture FerNandoCapture FerNandoCapture FerNandoCapture FerNando<img class=»alignnone size-full wp-image-1560″ src=»https://fernandoarteynatura.files.wordpress.com/2018/04/11-2.jpg» alt=»Capture FerNando» width=»941″ height=»628″ /

Lolo. Un Bretón negro.

Este es Apolo (LoLo), Hijo de Vaco de Alecrín y Greta Od Bakica Umka. Origenes Hispano Serbios nacido en Grecia. Criado por Jonathan en sus perreras Monte Olimpo en Veria-Grecia.

Nació el mes de marzo de 2018 y vino a España con 3 meses para quedarse en el País Vasco.

Ahora Lolo (Apolo) es de mi propiedad.

Un cachorro que se hizo adulto en mis perreras Bikain.

Con 8 meses empezó su andadura a la caza de las becadas en Reinosa-Cantabria con mala suerte ya que esa temporada 2018 no hubo por aquellos frios lares mucha abundancia.

Viajó conmigo en enero 2019 a tierras Andaluzas, Cadiz. Allí encontró la horma de su medida. Con 10 meses empezó a ver las dificiles y duras perdices de los Pinares de Roche. Dificil terreno por maleza y pinos hasta para los adultos que le acompañaban.

Cual fué mi sorpresa cuando la primera semana y habiendo visto pocas perdices lo encontré junto a un tupido espino en muestra. LoLo fué el primero en muestra alas perdices ese año en Cadiz. Los adultos que le acompañaban llegaron en ese momento al escenario, haciendole un estupendo patrón como homenaje a su estreno.

El que suscribe… mirada incredula y dubitativa sobre lo que allí ocurria con el joven Lolo, disfrutó hasta comprobar el éxito de LoLo con sus primeras perdices

Resultado: vuelan dos perdices pareja al frente de Lolo y sus honorables veteranos compañeros.

Mi modalidad de caza en Cádiz es la Caza sin Muerte o Caza Fotográfica si es posible, por lo que ese día disparé la pistola detonadora al no llevar cámara.

A partir de ese día fué una sorpresa tras otra. Como por arte de magía Lolo cazaba y buscaba la caza, perdices y faisanes salvajes como un perro adulto.

Pasé dos meses hasta primeros de marzo entrenando perros en Cádiz y disfrutando del Joven Lolo y los demás acompañantes. El pointer Judas y el setter ingles Jon.

Día tras día el joven LoLo sorprendía con sus cualidades de nariz, muestra, expresión y busqueda como el mejor.

El que suscribe disfruto y corrigió dos pequeños detalles que fueron entendidos por Lolo a la primera ocasión, demostrando una inteligencia para su edad fuera de lo común.

En octubre de ese mismo año viajó conmigo a cazar becadas a Letonia con éxito también a la primera becada que encontró. LoLo mostraba becadas desde el primer día.

El que suscribe, mirada duvitada y atónito de pensamiento recapacitaba día tras día dudando que aquello fuera cierto.

A fecha actual y de vuelta a Casa en Perreras Bikain no tengo más remedio que decir y que admitir mi reconocimiento al joven cachorro Lolo por su inteligencia y precocidad. Destacar que este joven bretón negro todavía no esta desarroyado físicamente al 100% pero si mentalmente. Su curva de crecimiento físico no va acorde a su precocidad y madurez mental.

Su caracter: No puedo decir otra cosa, igual a su inteligencia. Dulce y obediente. Listo al 100%.

Espero que LoLo continué su progresión y que esto que escribo no sea un espejismo porque las virtudes que atesora son dificiles de ver en un perro tan joven.

Espero añadir noticias a esta entrada con la progresión de este poco común bretón de color negro azabache con pelos ruanos.

Un saludo joven LOLO, bienvenido al mundo de la caza, compartirás conmigo los designios del tiempo.